Рецепт Тефтели мясные из свинины,курицы,индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели мясные из свинины,курицы,индейки

Свинина.Карбонат без кости,Лента 156 г
Плов 50 г
Яйцо куриное 55 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели мясные из свинины,курицы,индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.4% 655 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13% 421 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 6.6% 833 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Витамин В4, холин 52.77 мг 500 мг 10.6% 5.8% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.216 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12438 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5725 г
Витамин Н, биотин 4.158 мкг 50 мкг 8.3% 4.5% 1203 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.887 мг 20 мг 4.4% 2.4% 2255 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.04 мг 2500 мг 2% 1.1% 4996 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5731 г
Кремний, Si 4.735 мг 30 мг 15.8% 8.6% 634 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6483 г
Натрий, Na 66.12 мг 1300 мг 5.1% 2.8% 1966 г
Сера, S 38.66 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2587 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 3.2% 1699 г
Хлор, Cl 93.01 мг 2300 мг 4% 2.2% 2473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 7.95 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2848 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 13.2% 413 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 2.2% 2484 г
Медь, Cu 33.85 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2954 г
Молибден, Mo 2.716 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2577 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 6.667 мкг 55 мкг 12.1% 6.6% 825 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 24.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16240 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.3168 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.405 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.207 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.705 г min 16.8 г 10.1% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тефтели мясные из свинины,курицы,индейки составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ,КУРИЦЫ,ИНДЕЙКИ

Тефтели мясные из свинины,курицы,индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, кремнием - 15,8 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Тефтели мясные из свинины,курицы,индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели мясные из свинины,курицы,индейки, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели мясные из свинины,курицы,индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы