Рецепт Кокосово-желейный торт без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосово-желейный торт без выпечки

Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 40 г
Желе со Вкусом Персика [Haas] 100 г
Вода 400 г
Персик 440 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 400 г
Сливки взбитые 27% жирности, шоколадные 150 г
Способ приготовления

Https://youtu.be/IxjT7fo17OQ?si=RqkypzQxf4urQf8N

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосово-желейный торт без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.1% 1551 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.7% 381 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.9% 1659 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 4.5% 1075 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.4% 753 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 10.421 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3838 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 6.9% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.4% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12531 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5016 мг 20 мг 2.5% 1.2% 3987 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.87 мг 2500 мг 6.4% 3.1% 1564 г
Кальций, Ca 130.85 мг 1000 мг 13.1% 6.3% 764 г
Кремний, Si 2.573 мг 30 мг 8.6% 4.1% 1166 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2% 2462 г
Натрий, Na 280.21 мг 1300 мг 21.6% 10.4% 464 г
Сера, S 42.85 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2334 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 6.7% 727 г
Хлор, Cl 4.79 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3010 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 4.4% 1085 г
Литий, Li 0.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.252 мг 2 мг 12.6% 6.1% 794 г
Медь, Cu 88.02 мкг 1000 мкг 8.8% 4.2% 1136 г
Молибден, Mo 1.302 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 4.996 мкг 55 мкг 9.1% 4.4% 1101 г
Стронций, Sr 19.01 мкг ~
Фтор, F 30.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13059 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1323 г
Цинк, Zn 0.8899 мг 12 мг 7.4% 3.6% 1348 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.266 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.445 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.276 г ~
6:0 Капроновая 0.176 г ~
8:0 Каприловая 0.482 г ~
10:0 Каприновая 0.755 г ~
12:0 Лауриновая 2.497 г ~
14:0 Миристиновая 1.683 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.795 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.793 г min 16.8 г 16.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.803 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Кокосово-желейный торт без выпечки составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВО-ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Кокосово-желейный торт без выпечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 14,3 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 13,8 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Кокосово-желейный торт без выпечки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосово-желейный торт без выпечки, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосово-желейный торт без выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты