Рецепт Курица отварная;14.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица отварная;14.06.24

Курица 1 кат. (Варка) 2250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Соль морская [Сырье и приправы] 40 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица отварная;14.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 12.1% 1357 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.9% 1366 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.4% 2554 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 13.9% 1175 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 14.1% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Витамин В4, холин 17.46 мг 500 мг 3.5% 5.7% 2864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 0.426 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 93897 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 9% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.058 мкг 50 мкг 6.1% 10% 1635 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4149 мг 20 мг 12.1% 19.8% 828 г
Ниацин 1.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.37 мг 2500 мг 2.1% 3.4% 4867 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9488 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 3.6% 4587 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5935 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 28761 г
Сера, S 58.7 мг 1000 мг 5.9% 9.7% 1704 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 8.3% 1956 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4147 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 11905 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 50.7% 323 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 1% 17094 г
Медь, Cu 27.36 мкг 1000 мкг 2.7% 4.4% 3655 г
Молибден, Mo 1.937 мкг 70 мкг 2.8% 4.6% 3614 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 3.496 мкг 55 мкг 6.4% 10.5% 1573 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 75.54 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5295 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.595 мг 12 мг 5% 8.2% 2017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.674 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.985 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.917 г min 16.8 г 11.4% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.423 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица отварная;14.06.24 составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ОТВАРНАЯ;14.06.24

Курица отварная;14.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Курица отварная;14.06.24

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица отварная;14.06.24, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица отварная;14.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы