Рецепт Окрошка 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 4

Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Картофель вареная 300 г
Огурец грунтовый 400 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Тан Классический [Food Milk] 500 г
Айран 500 г
Вода 300 г
Сахар песок 9 г
Горчица [Махеевъ] 20 г
Укроп, свежий 20 г
Сметана 20% жирности 100 г
филе куриное вареное 08.06.13 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 11.9% 1434 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.8% 2154 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.6% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 7.3% 2350 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.2% 13889 г
бета Криптоксантин 0.883 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.8% 2500 г
Витамин В4, холин 40.52 мг 500 мг 8.1% 13.8% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 11.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 11.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 7.643 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5234 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 11.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 8% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 3.4% 5051 г
Витамин D3, холекальциферол 0.194 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2% 8621 г
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 6.3% 2678 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.9744 мг 20 мг 9.9% 16.9% 1013 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.63 мг 2500 мг 5.1% 8.7% 1974 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6101 г
Кремний, Si 7.852 мг 30 мг 26.2% 44.6% 382 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 6.8% 2517 г
Натрий, Na 15.46 мг 1300 мг 1.2% 2% 8409 г
Сера, S 46.41 мг 1000 мг 4.6% 7.8% 2155 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 10.2% 1656 г
Хлор, Cl 25.84 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 8901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 17.25 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 4.8% 3564 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6522 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 45.8% 372 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3170 г
Медь, Cu 46.77 мкг 1000 мкг 4.7% 8% 2138 г
Молибден, Mo 1.648 мкг 70 мкг 2.4% 4.1% 4248 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 2.818 мкг 55 мкг 5.1% 8.7% 1952 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 39.16 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10215 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 12.1% 1404 г
Цинк, Zn 0.507 мг 12 мг 4.2% 7.2% 2367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.733 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 4 составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 4

Окрошка 4 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,2 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Окрошка 4

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 4, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы