Рецепт Салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетой

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 68 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 105 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 77 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 3 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 1 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 1 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Айсберг (салат кочанный) 53 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 15.2% 789 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.6% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 15.7% 761 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.589 мкг ~
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 16.3% 734 г
Лютеин + Зеаксантин 40.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.2% 1935 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 12.705 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3148 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 54.94 мг 90 мг 61% 73.1% 164 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.695 мг 15 мг 18% 21.6% 557 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 18051 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 35.6% 337 г
Витамин РР, НЭ 0.5133 мг 20 мг 2.6% 3.1% 3896 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.97 мг 2500 мг 7.1% 8.5% 1405 г
Кальций, Ca 52.47 мг 1000 мг 5.2% 6.2% 1906 г
Кремний, Si 21.559 мг 30 мг 71.9% 86.2% 139 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 2.9% 4141 г
Натрий, Na 301.65 мг 1300 мг 23.2% 27.8% 431 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5165 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 7.2% 1677 г
Хлор, Cl 356.66 мг 2300 мг 15.5% 18.6% 645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3.6% 3371 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13043 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 27.6% 435 г
Литий, Li 24.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 7% 1738 г
Медь, Cu 65.14 мкг 1000 мкг 6.5% 7.8% 1535 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 6.2% 1937 г
Никель, Ni 3.749 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 1.294 мкг 55 мкг 2.4% 2.9% 4250 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42061 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 7.2% 1661 г
Цинк, Zn 0.4384 мг 12 мг 3.7% 4.4% 2737 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.384 г от 4.7 до 16.8 г 72% 86.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.472 мг ~
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.579 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.644 г min 16.8 г 9.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.663 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 39.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТОЙ

Салат с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 61 %, витамином E - 18 %, витамином K - 29,7 %, кремнием - 71,9 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Салат с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетой, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы