Рецепт Мисо суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо суп

Вода, бутилированная, в общем 651 г
Мисо 24 г
Шиитаке, грибы сушеные 3 г
Лапша Мунг бин 2 г
Водоросли Вакаме сухие 3 г
Пангасиус 34 г
Перец чили зеленый острый 4 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 54 г
Кунжутное масло 0.5 г
Рыбный Соус [Сэн Сой] 2 г
Острая перцовая паста Кочудян 5 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 3 г
Азиатская Смесь с Соусом [Global Village] 10 г
Хондаши 2.71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.6% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.3% 4000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3% 10950 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.5% 2436 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 7.9% 4225 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.126 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.7% 19231 г
бета Криптоксантин 0.274 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.973 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 10.2% 3273 г
Витамин В4, холин 25.35 мг 500 мг 5.1% 16.8% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 16.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.359 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 9176 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 19.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 5.3% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 6.3% 5263 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.016 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.513 мкг 50 мкг 3% 9.9% 3305 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 5.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.375 мг 20 мг 1.9% 6.3% 5333 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.69 мг 2500 мг 1.7% 5.6% 5997 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5219 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 6.6% 4914 г
Натрий, Na 234.56 мг 1300 мг 18% 59.4% 554 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5556 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 13.2% 2477 г
Хлор, Cl 11.96 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 19231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5187 г
Йод, I 3248.08 мкг 150 мкг 2165.4% 7146.5% 5 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 25.7% 1289 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 10.9% 2990 г
Медь, Cu 54.65 мкг 1000 мкг 5.5% 18.2% 1830 г
Молибден, Mo 0.531 мкг 70 мкг 0.8% 2.6% 13183 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 3.189 мкг 55 мкг 5.8% 19.1% 1725 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 44843 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 2% 15625 г
Цинк, Zn 0.2322 мг 12 мг 1.9% 6.3% 5168 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.15 мг max 300 мг
Кампестерол 0.082 мг ~
бета Ситостерол 0.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.328 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 9.6%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Мисо суп составляет 30,3 кКал.

  • Порция = 730 гр (221.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО СУП

Мисо суп богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 2165,4 %

Чем полезен Мисо суп

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо суп, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы