Рецепт Драники с пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с пармезаном

Картофель отварной по 1-206 125 г
Яйцо куриное 50 г
Творог 50 г
Укроп 13 г
Пармезан тертый 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15% жирности 10 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.7% 792 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.7% 1460 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.1% 3362 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 5.9% 1157 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.9% 1765 г
Витамин В4, холин 47.37 мг 500 мг 9.5% 6.5% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 7.1% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.736 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5171 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 10.02 мг 90 мг 11.1% 7.6% 898 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1% 6579 г
Витамин Н, биотин 3.373 мкг 50 мкг 6.7% 4.6% 1482 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.3801 мг 20 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.13 мг 2500 мг 9.9% 6.8% 1008 г
Кальций, Ca 29.95 мг 1000 мг 3% 2.1% 3339 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44776 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2438 г
Натрий, Na 436.7 мг 1300 мг 33.6% 23.1% 298 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2226 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 5.8% 1173 г
Хлор, Cl 605.39 мг 2300 мг 26.3% 18.1% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 13.1% 525 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 7% 989 г
Медь, Cu 110.05 мкг 1000 мкг 11% 7.6% 909 г
Молибден, Mo 6.651 мкг 70 мкг 9.5% 6.5% 1052 г
Никель, Ni 0.238 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 5.694 мкг 55 мкг 10.4% 7.2% 966 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39409 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.853 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Драники с пармезаном составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С ПАРМЕЗАНОМ

Драники с пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 19 %, медью - 11 %

Чем полезен Драники с пармезаном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с пармезаном, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с пармезаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги