Рецепт Макароны+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны+

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 323 г
Курица 1 кат. (Жарка) 400 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 40 г
Приправа для птицы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.4% 691 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.4% 596 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 4.9% 898 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.5% 800 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 1.9% 2284 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2551 г
бета Криптоксантин 0.488 мкг ~
Ликопин 0.148 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В4, холин 39.25 мг 500 мг 7.9% 3.5% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 5.7% 772 г
Витамин В9, фолаты 7.076 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5653 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 16.97 мг 90 мг 18.9% 8.4% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.642 мг 15 мг 17.6% 7.8% 568 г
Витамин Н, биотин 4.556 мкг 50 мкг 9.1% 4% 1097 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 6.8% 649 г
Витамин РР, НЭ 4.5043 мг 20 мг 22.5% 10% 444 г
Ниацин 2.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.03 мг 2500 мг 6.6% 2.9% 1506 г
Кальций, Ca 39.99 мг 1000 мг 4% 1.8% 2501 г
Кремний, Si 2.387 мг 30 мг 8% 3.5% 1257 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1979 г
Натрий, Na 16.58 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7841 г
Сера, S 113.57 мг 1000 мг 11.4% 5% 881 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 5.9% 749 г
Хлор, Cl 30.84 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 4.9% 899 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Кобальт, Co 5.702 мкг 10 мкг 57% 25.2% 175 г
Литий, Li 4.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 5.7% 778 г
Медь, Cu 305.56 мкг 1000 мкг 30.6% 13.5% 327 г
Молибден, Mo 2.96 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2365 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 4.288 мкг 55 мкг 7.8% 3.4% 1283 г
Фтор, F 43.04 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9294 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 2.9% 1511 г
Цинк, Zn 1.2723 мг 12 мг 10.6% 4.7% 943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.712 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.9 г ~
Лизин 0.787 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.881 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 0.83 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.706 г ~
Глутаминовая кислота 2.23 г ~
Пролин 0.718 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.441 г от 4.7 до 16.8 г 73.2% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.036 мг ~
бета Ситостерол 8.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.713 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.195 г min 16.8 г 19% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.535 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.723 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Макароны+ составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ+

Макароны+ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 17,6 %, витамином K - 15,4 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 13,4 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 57 %, марганцем - 12,9 %, медью - 30,6 %

Чем полезен Макароны+

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны+, калорийность 226,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны+, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги