Рецепт Салат помидор+огурец+лук+ 10% сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор+огурец+лук+ 10% сметана

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец парниковый 150 г
Лук репчатый 28 г
Сметана 10% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор+огурец+лук+ 10% сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.9% 6222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.9% 6441 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.1% 1818 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 15% 2468 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 28.9% 1269 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 29.3% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 11.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.3% 5000 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 5.5% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 17.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.196 мкг 400 мкг 2% 7.3% 4880 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 15.51 мг 90 мг 17.2% 63% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 10.3% 3614 г
Витамин Н, биотин 1.226 мкг 50 мкг 2.5% 9.2% 4078 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 30.4% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5452 мг 20 мг 2.7% 9.9% 3668 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.79 мг 2500 мг 9.4% 34.4% 1065 г
Кальций, Ca 22.7 мг 1000 мг 2.3% 8.4% 4405 г
Кремний, Si 22.714 мг 30 мг 75.7% 277.3% 132 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 15.4% 2401 г
Натрий, Na 102.62 мг 1300 мг 7.9% 28.9% 1267 г
Сера, S 15.12 мг 1000 мг 1.5% 5.5% 6614 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 15% 2469 г
Хлор, Cl 190.27 мг 2300 мг 8.3% 30.4% 1209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.9 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 14.3% 2597 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 4.8% 7979 г
Кобальт, Co 3.702 мкг 10 мкг 37% 135.5% 270 г
Литий, Li 14.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 20.9% 1754 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 28.2% 1300 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 23.1% 1582 г
Никель, Ni 6.566 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 2.6% 14905 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 29347 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 24.5% 1493 г
Цинк, Zn 0.2528 мг 12 мг 2.1% 7.7% 4747 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.456 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%

Энергетическая ценность Салат помидор+огурец+лук+ 10% сметана составляет 27,3 кКал.

  • Порция = 409 гр (111.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР+ОГУРЕЦ+ЛУК+ 10% СМЕТАНА

Салат помидор+огурец+лук+ 10% сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, кремнием - 75,7 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Салат помидор+огурец+лук+ 10% сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор+огурец+лук+ 10% сметана, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор+огурец+лук+ 10% сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги