Рецепт Салат (помидоры+огурцы+сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (помидоры+огурцы+сметана)

Сметана 15% жирности 40 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помидоры+огурцы+сметана)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.6% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.6% 4000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15.7% 2426 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 20.7% 1837 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 18.4% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.9% 5625 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 3.4% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 11.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 4.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 52.5% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.9% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 5.4% 6983 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 35.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4182 мг 20 мг 2.1% 8% 4782 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.09 мг 2500 мг 8.4% 32.2% 1190 г
Кальций, Ca 19.36 мг 1000 мг 1.9% 7.3% 5165 г
Кремний, Si 26.818 мг 30 мг 89.4% 342.5% 112 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 6.9% 5571 г
Натрий, Na 13.64 мг 1300 мг 1% 3.8% 9531 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9285 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 16.9% 2279 г
Хлор, Cl 44.18 мг 2300 мг 1.9% 7.3% 5206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.1 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 10% 3805 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 4.6% 8475 г
Кобальт, Co 3.209 мкг 10 мкг 32.1% 123% 312 г
Литий, Li 13.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 19.2% 2004 г
Медь, Cu 70.64 мкг 1000 мкг 7.1% 27.2% 1416 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 22.2% 1711 г
Никель, Ni 5.914 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15493 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 35619 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 24.9% 1548 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 6.5% 5739 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.848 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.3%

Энергетическая ценность Салат (помидоры+огурцы+сметана) составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ПОМИДОРЫ+ОГУРЦЫ+СМЕТАНА)

Салат (помидоры+огурцы+сметана) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Салат (помидоры+огурцы+сметана)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (помидоры+огурцы+сметана), калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (помидоры+огурцы+сметана), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы