Рецепт 140524 с6,0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 140524 с6,0

Яйцо куриное 200 г
Ржаной хлеб 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 400 г
Сыр ярославский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Яблоко 360 г
Яблоко Гренни Смит 150 г
Говядина 2 кат. 100 г
Скумбрия дальневосточная 180 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "140524 с6,0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.2% 938 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.6% 727 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 5.7% 1351 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
бета Криптоксантин 0.234 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.468 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 8.6% 896 г
Витамин В4, холин 38.63 мг 500 мг 7.7% 5.9% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 12.203 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3278 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 11.1% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2903 г
Витамин D, кальциферол 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 16% 481 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3505 г
Витамин Н, биотин 2.978 мкг 50 мкг 6% 4.6% 1679 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 3.0698 мг 20 мг 15.3% 11.7% 652 г
Ниацин 1.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.42 мг 2500 мг 8.1% 6.2% 1235 г
Кальций, Ca 107.99 мг 1000 мг 10.8% 8.3% 926 г
Кремний, Si 0.503 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5964 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 3.7% 2078 г
Натрий, Na 133.22 мг 1300 мг 10.2% 7.8% 976 г
Сера, S 89.65 мг 1000 мг 9% 6.9% 1115 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 13.3% 580 г
Хлор, Cl 129.06 мг 2300 мг 5.6% 4.3% 1782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 6% 1275 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 4.4% 1748 г
Кобальт, Co 4.228 мкг 10 мкг 42.3% 32.5% 237 г
Литий, Li 0.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2611 г
Медь, Cu 88.17 мкг 1000 мкг 8.8% 6.8% 1134 г
Молибден, Mo 3.334 мкг 70 мкг 4.8% 3.7% 2100 г
Никель, Ni 5.133 мкг ~
Олово, Sn 4.75 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 6.817 мкг 55 мкг 12.4% 9.5% 807 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 178.32 мкг 4000 мкг 4.5% 3.5% 2243 г
Хром, Cr 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 12.6% 608 г
Цинк, Zn 0.8895 мг 12 мг 7.4% 5.7% 1349 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.454 г от 0.9 до 3.7 г 50.4% 38.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.069 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.697 г min 16.8 г 16.1% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.265 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.144 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.049 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.185 г ~

Энергетическая ценность 140524 с6,0 составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 140524 С6,0

140524 с6,0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином D - 20,8 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 12,4 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен 140524 с6,0

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 140524 с6,0, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 140524 с6,0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы