Рецепт Скребл с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скребл с адыгейским сыром

Яйцо куриное 2 Штука
Сыр Адыгейский 50 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 10 г
Помидор (томат), парниковый 45 г
Огурец грунтовый 50 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скребл с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.6% 1310 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 14.3% 602 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.1% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 12.5% 689 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 9.2% 938 г
Витамин В4, холин 95.49 мг 500 мг 19.1% 16.5% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 9.8% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.18 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5571 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 7.2% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 7.2% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин Н, биотин 7.763 мкг 50 мкг 15.5% 13.4% 644 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.5746 мг 20 мг 7.9% 6.8% 1270 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.76 мг 2500 мг 5.9% 5.1% 1703 г
Кальций, Ca 37.74 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2650 г
Кремний, Si 10.977 мг 30 мг 36.6% 31.6% 273 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 2% 4372 г
Натрий, Na 78.26 мг 1300 мг 6% 5.2% 1661 г
Сера, S 71.26 мг 1000 мг 7.1% 6.1% 1403 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 9.9% 871 г
Хлор, Cl 103.2 мг 2300 мг 4.5% 3.9% 2229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 6.3% 1365 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 4.8% 1781 г
Кобальт, Co 4.97 мкг 10 мкг 49.7% 42.9% 201 г
Литий, Li 4.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 4.3% 1990 г
Медь, Cu 72.44 мкг 1000 мкг 7.2% 6.2% 1380 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 4.6% 1901 г
Никель, Ni 2.201 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 11.665 мкг 55 мкг 21.2% 18.3% 471 г
Фтор, F 27.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14674 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 6% 1437 г
Цинк, Zn 0.5149 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2331 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.689 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.741 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.889 г min 16.8 г 11.2% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Скребл с адыгейским сыром составляет 115,9 кКал.

  • Порция = 266 гр (308.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКРЕБЛ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Скребл с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 15,5 %, кремнием - 36,6 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Скребл с адыгейским сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скребл с адыгейским сыром, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скребл с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги