Рецепт 1 блюдо маниок в чесноч соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1 блюдо маниок в чесноч соусе

Маниок, сырой 85 г
Подсолнечное масло 3 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Чеснок (Жарка) 1.6 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1 блюдо маниок в чесноч соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.1% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.4% 1750 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 8.7% 695 г
Углеводы (общие) 33.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.736 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4091 г
Витамин В4, холин 20.89 мг 500 мг 4.2% 2.5% 2393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 23.876 мкг 400 мкг 6% 3.6% 1675 г
Витамин C, аскорбиновая 19.71 мг 90 мг 21.9% 13.2% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.483 мг 15 мг 9.9% 6% 1011 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7959 мг 20 мг 4% 2.4% 2513 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.11 мг 2500 мг 9.9% 6% 1008 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5453 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11321 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2074 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10612 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5400 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Хлор, Cl 2.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 1% 5788 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3.1% 1976 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.3385 мг 2 мг 16.9% 10.2% 591 г
Медь, Cu 93.13 мкг 1000 мкг 9.3% 5.6% 1074 г
Молибден, Mo 0.199 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 35176 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6643 г
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.792 г от 4.7 до 16.8 г 38.1% 23%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.401 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.955 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.788 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность 1 блюдо маниок в чесноч соусе составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1 БЛЮДО МАНИОК В ЧЕСНОЧ СОУСЕ

1 блюдо маниок в чесноч соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, марганцем - 16,9 %

Чем полезен 1 блюдо маниок в чесноч соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1 блюдо маниок в чесноч соусе, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1 блюдо маниок в чесноч соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты