Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста

Фундук 150 г
Варёное Молоко Сгущённое с Сахаром «Егорка» [Рогачевский МКК] 100 г
Сироп без Сахара Карамель [Fito Forma] 30 г
Творог Обезжиренный [Авида] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.1 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 5.9% 551 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 12.2% 264 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 2.3% 1386 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.9% 1111 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.6% 4909 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 2.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 35.313 мкг 400 мкг 8.8% 2.8% 1133 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.375 мг 15 мг 42.5% 13.7% 235 г
Витамин Н, биотин 23.75 мкг 50 мкг 47.5% 15.3% 211 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.625 мг 20 мг 8.1% 2.6% 1231 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.06 мг 2500 мг 9% 2.9% 1116 г
Кальций, Ca 53.13 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1882 г
Кремний, Si 15.625 мг 30 мг 52.1% 16.8% 192 г
Магний, Mg 53.75 мг 400 мг 13.4% 4.3% 744 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 138298 г
Сера, S 59.38 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1684 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 3.8% 857 г
Хлор, Cl 6.88 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 31.25 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1919 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 12.4% 260 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 1.9297 мг 2 мг 96.5% 31.1% 104 г
Медь, Cu 350 мкг 1000 мкг 35% 11.3% 286 г
Молибден, Mo 9.281 мкг 70 мкг 13.3% 4.3% 754 г
Никель, Ni 10.938 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7333 г
Стронций, Sr 62.5 мкг ~
Титан, Ti 14.06 мкг ~
Фтор, F 5.31 мкг 4000 мкг 0.1% 75330 г
Хром, Cr 53.13 мкг 50 мкг 106.3% 34.3% 94 г
Цинк, Zn 0.7656 мг 12 мг 6.4% 2.1% 1567 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.125 г от 4.7 до 16.8 г 45.2% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.375 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.563 г min 16.8 г 98.6% 31.8%
18:1 Олеиновая (ud) 16.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.125 г от 11.2 до 20.6 г 19% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.125 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 310,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.1 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА

Паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 42,5 %, витамином H - 47,5 %, кремнием - 52,1 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 38,4 %, марганцем - 96,5 %, медью - 35 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 106,3 %

Чем полезен Паста

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста, калорийность 310,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги