Marina Marina
11.06.2024 21:47

Куринный суп с рисом и овощами

Калорийность - 62.1 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 2000 г
Куриный окорочок (Варка) 900 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 100 г
Брокколи (Варка без слива) 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Вкусный и очень простой в приготовлении куринный супчик!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить бульон из куринных голеней.
Шаг 2.
Добавить картошку и рис.
Шаг 3.
Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке и добавить в суп, когда картошка почти сварилась.
Шаг 4.
Затем добавить мелко нарезанный сладкий перец и брокколи.
Шаг 5.
В самом конце, добавляю в кастрюлю супа, кусочек сливочного масла.
Он придает нежный,сливочный вкус и аромат.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал 3.69%
Белки 5.5 г 7.24%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 87.3 г 3.84%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
9.7%
b-car
10.1%
В1
1.9%
B2
2.8%
Холин
0.9%
B5
1.7%
B6
2.7%
B9
0.8%
B12
~
C
6%
D
0.1%
E
0.7%
H
0.2%
вит.К
5.3%
PP
4.8%
Калий
5.3%
Ca
1.3%
Si
21.7%
Mg
2.7%
Na
0.7%
P
4.9%
Cl
0.5%
Fe
3.1%
I
0.9%
Co
25.3%
Mn
2.8%
Cu
4.7%
Mo
4.8%
Se
0.9%
F
1.8%
Cr
6.1%
Zn
4%
 2 
 2
ната 11.06.2024 22:49
симпатичный супчик получился
Marina Marina 12.06.2024 11:25
ната, Спасибо!🤗
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги