Калорийность Йогурт болгарский из цельного козьего молока. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт болгарский из цельного козьего молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.3% 974 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.3% 596 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Вода 218.3 г 2273 г 9.6% 5.9% 1041 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 10.3% 600 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 11.9% 514 г
Витамин В4, холин 35.5 мг 500 мг 7.1% 4.4% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 9.2% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 5.1% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 9.5% 645 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 7.7% 800 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.5 мг 2500 мг 14.5% 8.9% 690 г
Кальций, Ca 357.5 мг 1000 мг 35.8% 22% 280 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 5.4% 1143 г
Натрий, Na 117.5 мг 1300 мг 9% 5.5% 1106 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 17.1% 360 г
Хлор, Cl 87.5 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3000 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4706 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 3.1% 2000 г
Молибден, Mo 17.5 мкг 70 мкг 25% 15.4% 400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.238 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 4.46 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 1.485 г ~
Пролин 0.678 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.325 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.325 г ~
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 0.275 г ~
10:0 Каприновая 0.75 г ~
12:0 Лауриновая 0.525 г ~
14:0 Миристиновая 0.95 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.525 г ~
18:0 Стеариновая 0.975 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.85 г min 16.8 г 17% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Йогурт болгарский из цельного козьего молока составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 218.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ БОЛГАРСКИЙ ИЗ ЦЕЛЬНОГО КОЗЬЕГО МОЛОКА

Йогурт болгарский из цельного козьего молока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 19,4 %, витамином B5 - 15 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 14,5 %, кальцием - 35,8 %, фосфором - 27,8 %, молибденом - 25 %

Чем полезен Йогурт болгарский из цельного козьего молока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Йогурт болгарский из цельного козьего молока калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Йогурт болгарский из цельного козьего молока, калории, нутриенты, полезные свойства Йогурт болгарский из цельного козьего молока
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы