Рецепт Суп с кимчи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кимчи

Куриная грудка (филе) (Варка) 217 г
Картофель (Варка без слива) 272 г
Лук репчатый (Жарка) 55 г
Морковь (Жарка) 35 г
смешанная паста самдянг и хечандаль 37 г
Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста 278 г
Яйцо куриное (Варка) 58 г
Подсолнечное масло 16 г
Вода 1365 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кимчи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.2% 2303 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.4% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.3% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.5% 2501 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 11.4% 2079 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.149 мкг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 10.2% 2326 г
Лютеин + Зеаксантин 7.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.8% 3000 г
Витамин В4, холин 18.24 мг 500 мг 3.6% 8.5% 2741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 9% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 13.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.945 мкг 400 мкг 2.2% 5.2% 4472 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 3.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Витамин Н, биотин 0.678 мкг 50 мкг 1.4% 3.3% 7375 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 13.7% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.0265 мг 20 мг 5.1% 12.1% 1948 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.43 мг 2500 мг 5.5% 13% 1832 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7530 г
Кремний, Si 4.887 мг 30 мг 16.3% 38.6% 614 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 8.5% 2743 г
Натрий, Na 81.08 мг 1300 мг 6.2% 14.7% 1603 г
Сера, S 37.59 мг 1000 мг 3.8% 9% 2660 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 9.7% 2417 г
Хлор, Cl 17.09 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 14.78 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 9.5% 2483 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 9259 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 45.3% 522 г
Литий, Li 6.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 2.8% 8130 г
Медь, Cu 37.61 мкг 1000 мкг 3.8% 9% 2659 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 9.5% 2494 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 3.222 мкг 55 мкг 5.9% 14% 1707 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 83.52 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4789 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 9.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.2679 мг 12 мг 2.2% 5.2% 4479 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.612 г от 4.7 до 16.8 г 13% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с кимчи составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КИМЧИ

Суп с кимчи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп с кимчи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кимчи, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кимчи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги