Рецепт Борщ низкоуглеводный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ низкоуглеводный

Фарш Говяжий Охлажденный [Останкино] 80 г
Фасоль Консервированная [То, Что Надо!] 70 г
Морковь (Тушение) 30 г
Лук порей (Тушение) 30 г
Масло Оливковое для Жарки [Добрый День] 5 г
Свекла 100 г
Вода 200 г
Бульон куриный крепкий домашний 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ низкоуглеводный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.7% 2452 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.6% 1697 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 5.2% 3118 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 19.6% 829 г
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 21.3% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 19.037 мкг 400 мкг 4.8% 7.8% 2101 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.8% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.1362 мг 20 мг 0.7% 1.1% 14684 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 21.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.17 мг 2500 мг 2.9% 4.7% 3417 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 1.6% 10515 г
Кремний, Si 2.696 мг 30 мг 9% 14.6% 1113 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 2.6% 6329 г
Натрий, Na 16.61 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7827 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19802 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 2.4% 6780 г
Хлор, Cl 4.4 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 52273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 4.75 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 1.9% 8654 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 3.2% 4950 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 7% 2331 г
Медь, Cu 21.82 мкг 1000 мкг 2.2% 3.6% 4583 г
Молибден, Mo 1.503 мкг 70 мкг 2.1% 3.4% 4657 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38732 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 36.38 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10995 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Цинк, Zn 0.0816 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ низкоуглеводный составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ

Борщ низкоуглеводный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %

Чем полезен Борщ низкоуглеводный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ низкоуглеводный, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ низкоуглеводный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты