Рецепт Скумбрия запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скумбрия запеченая

Скумбрия Мороженая [Fish House] 300 г
Соевый соус 50 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.2% 585 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.7% 394 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.6% 3289 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.392 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16722 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин РР, НЭ 0.3389 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5901 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 3.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.21 мг 2500 мг 3% 1.6% 3280 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12151 г
Кремний, Si 0.561 мг 30 мг 1.9% 1% 5348 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3556 г
Натрий, Na 717.57 мг 1300 мг 55.2% 29.8% 181 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1% 5426 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Хлор, Cl 2.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 3% 1783 г
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1260 г
Медь, Cu 15.62 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6402 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44715 г
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114943 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.2137 мг 12 мг 1.8% 1% 5615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Скумбрия запеченая составляет 185,5 кКал.

  • Порция = 192 гр (356.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скумбрия запеченая, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скумбрия запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы