Рецепт Картошка жареная с кусочками курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка жареная с кусочками курицы

Картофель (Жарка) 155 г
Курица жареная, по 2-16 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Сырный соус 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка жареная с кусочками курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6% 655 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 13% 304 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 1.9% 2126 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 0.9% 4171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 1.6% 2452 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 3.772 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10604 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 3.1% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.462 мг 15 мг 29.7% 11.7% 336 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 6.7764 мг 20 мг 33.9% 13.4% 295 г
Ниацин 3.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.74 мг 2500 мг 16.2% 6.4% 618 г
Кальций, Ca 46.94 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2130 г
Кремний, Si 25.726 мг 30 мг 85.8% 33.9% 117 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 2.4% 1672 г
Натрий, Na 500.39 мг 1300 мг 38.5% 15.2% 260 г
Сера, S 25.98 мг 1000 мг 2.6% 1% 3849 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 7.1% 556 г
Хлор, Cl 29.84 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 442.5 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 76.66 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 2.7% 1447 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5597 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 9.5% 415 г
Литий, Li 39.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Медь, Cu 75.47 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1325 г
Молибден, Mo 4.116 мкг 70 мкг 5.9% 2.3% 1701 г
Никель, Ni 2.573 мкг ~
Рубидий, Rb 257.3 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 0.4% 9786 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 4.1% 971 г
Цинк, Zn 0.2695 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4453 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.472 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.685 мг ~
бета Ситостерол 17.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.576 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.549 г min 16.8 г 15.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.989 г от 11.2 до 20.6 г 53.5% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Картошка жареная с кусочками курицы составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.4 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ С КУСОЧКАМИ КУРИЦЫ

Картошка жареная с кусочками курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,7 %, витамином PP - 33,9 %, калием - 16,2 %, кремнием - 85,8 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Картошка жареная с кусочками курицы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка жареная с кусочками курицы, калорийность 253,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка жареная с кусочками курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы