Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода 1000 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 2 порция
Зира, семена 5 г
Горчица желтая, семена 0.5 tsp
Чеснок 3 г
Перец белый 1 г
Куркума, молотая 2.5 г
Карри, порошок 2.5 г
Масала [Сырье и приправы] 3.5 г
Чеснок, сырой 2 clove
Чечевица, розовая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.6% 1854 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.5% 4000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.9% 2407 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 2.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 33.472 мкг 400 мкг 8.4% 11.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18519 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2866 мг 20 мг 1.4% 2% 6978 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.6 мг 2500 мг 5% 7% 1990 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5414 г
Кремний, Si 0.006 мг 30 мг 500000 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 4.8% 2954 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45614 г
Сера, S 41.63 мг 1000 мг 4.2% 5.9% 2402 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 9.4% 1504 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 190083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 12.9% 1090 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.3664 мг 2 мг 18.3% 25.7% 546 г
Медь, Cu 223.4 мкг 1000 мкг 22.3% 31.4% 448 г
Молибден, Mo 1.357 мкг 70 мкг 1.9% 2.7% 5158 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.499 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11022 г
Фтор, F 80.98 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 4939 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.6381 мг 12 мг 5.3% 7.5% 1881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.774 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.707 мг ~
Кампестерол 0.972 мг ~
Стигмастерол 0.648 мг ~
бета Ситостерол 7.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.564 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,3 %, медью - 22,3 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги