Marina Marina
13.06.2024 00:28

Ленивые вареники с маком на рисовой муке

Калорийность - 260 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 37.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Рисовая мука, белая 100 г
Мак, семя 20 г
Сахар песок 15 г
Топпинг, клубничный 40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Предлагаю приготовить ленивые вареники на рисовой муке, для тех, кто по какой либо причине соблюдает безглютеновую диету.👌
Я очень люблю блюда, которые максимально легко и быстро готовятся, при этом, обязательно получаются вкусными! 🤗
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовление настолько простое, что состоит из того, что необходимо, просто смешать все продукты и довести до однородной консистенции.
Тесто должно получится упругим, податливым.
Шаг 2.
В небольшой кастрюльке вскипятить воду.
Шаг 3.
Влажными руками сформировать небольшие шарики и аккуратно опускать в воду.
Шаг 4.
Подождать минутку-две, пока вареники "схватятся". Они должны сами всплывать, но при необходимости, помочь вилкой (рисовая мука быстрее прилипает к дну кастрюли).
Шаг 5.
Варить примерно 15 минут.
Шаг 6.
Они получаются мягкими и пышными.
Так как вареники не очень сладкие, по желанию, можно добавить ягоды или джем.
Я решила их дополнить клубничным вареньем.🥰
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260 кКал 15.44%
Белки 11.7 г 15.39%
Жиры 6.8 г 12.14%
Углеводы 37.9 г 17.31%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 41.5 г 1.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
6.3%
b-car
0.4%
В1
6.9%
B2
9.2%
Холин
12.2%
B5
11.3%
B6
5.7%
B9
5.9%
B12
16.2%
C
2%
D
4%
E
2%
H
13.6%
вит.К
2.6%
PP
11.3%
Калий
4.9%
Ca
16.1%
Si
10%
Mg
10.7%
Na
3.2%
P
22.8%
Cl
2.9%
Fe
7.1%
I
4.4%
Co
34.6%
Mn
34.7%
Cu
20.5%
Mo
25%
Se
30.8%
F
0.5%
Cr
3.5%
Zn
5.6%
 6 
 4
katherine 13.06.2024 04:31
Очень необычно. По фото сначала показалось, что это какие-то экзотические фрукты нарезаны, а потом уже прочла надписи.
Marina Marina 13.06.2024 10:28
katherine, Да, выглядит интересно. ☺️
Я должна соблюдать безглютеновую диету, поэтому это отличный способ разнообразить свое питание.
Спасибо за внимание!🌷
Екатерина 13.06.2024 11:07
Какая красота! 😻 спасибо за рецепт 🌹
Marina Marina 13.06.2024 11:31
Екатерина, Спасибо, Екатерина!🤗 Рада,что Вам понравилось!🩷
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы