Рецепт салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров

Помидоры (томаты), грунтовые 317 г
Огурец, парниковый 117 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.6% 5214 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.6% 1429 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.8% 2503 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 25.7% 1152 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 25.7% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 9.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4615 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 2.9% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 13.6% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.173 мкг 400 мкг 2% 5.9% 4894 г
Витамин C, аскорбиновая 16.45 мг 90 мг 18.3% 54% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 8.8% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 5.6% 5160 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 18.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5976 мг 20 мг 3% 8.8% 3347 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.36 мг 2500 мг 9.4% 27.7% 1062 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 7.4% 3979 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 12.4% 2381 г
Натрий, Na 8.7 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14943 г
Сера, S 20.07 мг 1000 мг 2% 5.9% 4983 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 13.3% 2235 г
Хлор, Cl 34.63 мг 2300 мг 1.5% 4.4% 6642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.1 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 11.8% 2486 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 2.9% 9554 г
Кобальт, Co 4.044 мкг 10 мкг 40.4% 119.2% 247 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 16.8% 1764 г
Медь, Cu 73.86 мкг 1000 мкг 7.4% 21.8% 1354 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 15.6% 1874 г
Никель, Ni 7.443 мкг ~
Рубидий, Rb 161.8 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20147 г
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25173 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 17.7% 1661 г
Цинк, Zn 0.2498 мг 12 мг 2.1% 6.2% 4804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы