Рецепт Кекс банановый с арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банановый с арахисовой пастой

Яйцо куриное 150 г
Банан 250 г
Геркулес Монастырский 50 г
Рисовая мука, белая 200 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью 150 г
Кунжут 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Сироп Топинамбура [Терра] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый с арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.6 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.2% 826 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 7.9% 441 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 5.3% 660 г
Углеводы (общие) 28.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5% 690 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 1.9% 1826 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.4% 1463 г
Витамин В4, холин 57.23 мг 500 мг 11.4% 4% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 4.7% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 5.3% 662 г
Витамин В9, фолаты 23.497 мкг 400 мкг 5.9% 2.1% 1702 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 3.2% 1095 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 1.337 мг ~
дельта Токоферол 0.122 мг ~
Витамин Н, биотин 4.566 мкг 50 мкг 9.1% 3.2% 1095 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.101 мг 20 мг 20.5% 7.1% 488 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.61 мг 2500 мг 11.9% 4.1% 840 г
Кальций, Ca 70.64 мг 1000 мг 7.1% 2.5% 1416 г
Кремний, Si 28.179 мг 30 мг 93.9% 32.6% 106 г
Магний, Mg 66.48 мг 400 мг 16.6% 5.8% 602 г
Натрий, Na 573.63 мг 1300 мг 44.1% 15.3% 227 г
Сера, S 91.85 мг 1000 мг 9.2% 3.2% 1089 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 6.1% 573 г
Хлор, Cl 39.98 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 105.2 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.52 мг 18 мг 8.4% 2.9% 1184 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 6.2% 559 г
Литий, Li 3.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.6979 мг 2 мг 34.9% 12.1% 287 г
Медь, Cu 210.46 мкг 1000 мкг 21% 7.3% 475 г
Молибден, Mo 2.263 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3093 г
Никель, Ni 7.486 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 11.33 мкг 55 мкг 20.6% 7.2% 485 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38278 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 1.2172 мг 12 мг 10.1% 3.5% 986 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.889 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.516 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.361 г от 4.7 до 16.8 г 71.5% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.53 мг max 300 мг
Кампестерол 2.514 мг ~
Стигмастерол 1.844 мг ~
бета Ситостерол 19.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.141 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.461 г min 16.8 г 32.5% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.288 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый с арахисовой пастой составляет 287,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

Кекс банановый с арахисовой пастой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 11,9 %, кремнием - 93,9 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 34,9 %, медью - 21 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Кекс банановый с арахисовой пастой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс банановый с арахисовой пастой, калорийность 287,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банановый с арахисовой пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги