Рецепт басбуса восточная сладость. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты басбуса восточная сладость

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	160 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, поджаренная	150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	200 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	10 г
Сахар песок	200 г
Масло подсолнечное	200 г
Кефир, нежирный	250 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	150 г

Способ приготовления

Мука пшеничная 1 ст. Кокосовая стружка 150 г манная крупа 1 ст. Разрыхлитель 2 ч. л. Сахар-песок 1 ст. Подсолнечное масло 1 ст. Кефир 1 ст. Яйцо куриное 1 шт.Мука пшеничная 1 ст. Кокосовая стружка 150 г Манная крупа 1 ст. Разрыхлитель 2 ч. л. Сахар-песок 1 ст. Соединяем сухие компоненты для приготовления басбусы: пшеничную муку, кокосовую стружку, сахар, разрыхлитель, манную крупу. Шаг 4: Басбуса - Шаг 4 Перемешиваем их до равномерного смешивания. Шаг 5: Басбуса - Шаг 5 Подсолнечное масло 1 ст. Вливаем подсолнечное рафинированное масло. Шаг 6: Басбуса - Шаг 6 Кефир 1 ст. Вливаем кефир. Шаг 7: Басбуса - Шаг 7 Яйцо куриное 1 шт. Вбиваем куриное яйцо. Шаг 8: Басбуса - Шаг 8 Перемешиваем тесто до однородного состояния. Шаг 9: Басбуса - Шаг 9 Выкладываем его в прямоугольную форму и разравниваем поверхность. Ставим в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 35 минут. В ОРИГИНАЛЕ ГОТОВУЮ ВЫПЕЧКУ ЗАЛИВАЮТ САХАРНЫМ СИРОПОМ, Я ЗАМЕНИЛА НА СЛИВКИ СО СГУЩЕНКОЙ Для сиропа нам понадобится сахар(0.8 ст., лимонный сок3ст.л, вода.125, на огонь и залить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "басбуса восточная сладость".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	377.9 ккал	1684 ккал	22.4%	5.9%	446 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	1.8%	1462 г
Жиры	22 г	56 г	39.3%	10.4%	255 г
Углеводы	40.6 г	219 г	18.5%	4.9%	539 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.3%	2000 г
Вода	32.3 г	2273 г	1.4%	0.4%	7037 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.6 мкг	900 мкг	4.2%	1.1%	2394 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.126 мг	1.5 мг	8.4%	2.2%	1190 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	2%	1295 г
Витамин В4, холин	30.28 мг	500 мг	6.1%	1.6%	1651 г
Витамин В5, пантотеновая	0.415 мг	5 мг	8.3%	2.2%	1205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	1.5%	1724 г
Витамин В9, фолаты	24.694 мкг	400 мкг	6.2%	1.6%	1620 г
Витамин В12, кобаламин	0.192 мкг	3 мкг	6.4%	1.7%	1563 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.1%	22500 г
Витамин D, кальциферол	0.093 мкг	10 мкг	0.9%	0.2%	10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.258 мг	15 мг	41.7%	11%	240 г
Витамин Н, биотин	2.297 мкг	50 мкг	4.6%	1.2%	2177 г
Витамин РР, НЭ	1.5419 мг	20 мг	7.7%	2%	1297 г
Ниацин	0.314 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.8 мг	2500 мг	6.8%	1.8%	1464 г
Кальций, Ca	71.96 мг	1000 мг	7.2%	1.9%	1390 г
Кремний, Si	1.212 мг	30 мг	4%	1.1%	2475 г
Магний, Mg	20.69 мг	400 мг	5.2%	1.4%	1933 г
Натрий, Na	35.25 мг	1300 мг	2.7%	0.7%	3688 г
Сера, S	38.04 мг	1000 мг	3.8%	1%	2629 г
Фосфор, P	96.7 мг	800 мг	12.1%	3.2%	827 г
Хлор, Cl	61.13 мг	2300 мг	2.7%	0.7%	3762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	185.8 мкг	~
Бор, B	12.2 мкг	~
Ванадий, V	23.06 мкг	~
Железо, Fe	0.787 мг	18 мг	4.4%	1.2%	2287 г
Йод, I	4.18 мкг	150 мкг	2.8%	0.7%	3589 г
Кобальт, Co	4.194 мкг	10 мкг	41.9%	11.1%	238 г
Марганец, Mn	0.3999 мг	2 мг	20%	5.3%	500 г
Медь, Cu	112.98 мкг	1000 мкг	11.3%	3%	885 г
Молибден, Mo	4.486 мкг	70 мкг	6.4%	1.7%	1560 г
Никель, Ni	1.747 мкг	~
Олово, Sn	0.97 мкг	~
Селен, Se	2.407 мкг	55 мкг	4.4%	1.2%	2285 г
Титан, Ti	2.33 мкг	~
Фтор, F	15.76 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	25381 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	0.4%	6098 г
Цинк, Zn	0.6419 мг	12 мг	5.3%	1.4%	1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.806 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.2 г	~
Лактоза	1.7 г	~
Сахароза	4.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.442 г	~
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.206 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.175 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.188 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.11 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.243 г	~
Заменимые аминокислоты	0.666 г	~
Аланин	0.145 г	~
Аспарагиновая кислота	0.246 г	~
Глицин	0.121 г	~
Глутаминовая кислота	0.878 г	~
Пролин	0.297 г	~
Серин	0.202 г	~
Тирозин	0.126 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.28 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	26.351 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.091 г	~
6:0 Капроновая	0.08 г	~
8:0 Каприловая	0.353 г	~
10:0 Каприновая	0.313 г	~
12:0 Лауриновая	2.119 г	~
14:0 Миристиновая	1.219 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.786 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	1.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.067 г	~
22:0 Бегеновая	0.092 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.58 г	min 16.8 г	27.3%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.329 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.128 г	от 11.2 до 20.6 г	72.6%	19.2%
18:2 Линолевая (ud)	8.039 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.056 г	~

Энергетическая ценность басбуса восточная сладость составляет 377,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	377.9 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	22 г	-%
	Углеводы	40.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	32.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАСБУСА ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ

басбуса восточная сладость богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 41,9 %, марганцем - 20 %, медью - 11,3 %

Чем полезен басбуса восточная сладость

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить басбуса восточная сладость, калорийность 377,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления басбуса восточная сладость, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе