Рецепт Яйца с мексиканской смесью 05.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с мексиканской смесью 05.04

Смесь ,, Мексиканская,, 100 г
Яйцо куриное 101 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с мексиканской смесью 05.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.9% 776 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.3% 747 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.1% 2212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3148 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 11.6% 597 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 9.7% 714 г
Витамин В4, холин 141.11 мг 500 мг 28.2% 19.6% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 10.2% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.319 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9261 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 7.4% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 8.7% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин Н, биотин 11.373 мкг 50 мкг 22.7% 15.7% 440 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1217 мг 20 мг 10.6% 7.4% 943 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.02 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3124 г
Кальций, Ca 45.53 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2196 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5464 г
Натрий, Na 88.69 мг 1300 мг 6.8% 4.7% 1466 г
Сера, S 102.62 мг 1000 мг 10.3% 7.1% 974 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 10.1% 689 г
Хлор, Cl 108.35 мг 2300 мг 4.7% 3.3% 2123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 5.5% 1268 г
Йод, I 11.22 мкг 150 мкг 7.5% 5.2% 1337 г
Кобальт, Co 5.611 мкг 10 мкг 56.1% 38.9% 178 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11173 г
Медь, Cu 47.41 мкг 1000 мкг 4.7% 3.3% 2109 г
Молибден, Mo 3.367 мкг 70 мкг 4.8% 3.3% 2079 г
Селен, Se 17.468 мкг 55 мкг 31.8% 22.1% 315 г
Фтор, F 30.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12962 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2232 г
Цинк, Zn 0.6812 мг 12 мг 5.7% 4% 1762 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.677 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.012 г от 4.7 до 16.8 г 21.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.948 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.916 г min 16.8 г 17.4% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Яйца с мексиканской смесью 05.04 составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С МЕКСИКАНСКОЙ СМЕСЬЮ 05.04

Яйца с мексиканской смесью 05.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 14 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином D - 12,5 %, витамином H - 22,7 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 56,1 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Яйца с мексиканской смесью 05.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца с мексиканской смесью 05.04, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с мексиканской смесью 05.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги