Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 80 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.6% 3111 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.7% 1480 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.4% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3214 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.9% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.344 мкг 50 мкг 4.7% 5.3% 2133 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.176 мг 20 мг 5.9% 6.7% 1701 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.92 мг 2500 мг 3.6% 4.1% 2812 г
Кальций, Ca 45.96 мг 1000 мг 4.6% 5.2% 2176 г
Кремний, Si 15.08 мг 30 мг 50.3% 57% 199 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 6.1% 1855 г
Натрий, Na 18.43 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7054 г
Сера, S 25.16 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3975 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 10.7% 1061 г
Хлор, Cl 37.47 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 34 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3141 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 3968 г
Кобальт, Co 1.948 мкг 10 мкг 19.5% 22.1% 513 г
Литий, Li 1.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1884 мг 2 мг 9.4% 10.7% 1062 г
Медь, Cu 78.13 мкг 1000 мкг 7.8% 8.8% 1280 г
Молибден, Mo 6.068 мкг 70 мкг 8.7% 9.9% 1154 г
Никель, Ni 1.76 мкг ~
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6395 г
Стронций, Sr 29.64 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.464 мг 12 мг 3.9% 4.4% 2586 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.764 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 88,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (220.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,3 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы