Рецепт Салат Сурими. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Сурими

Салат (латук) 90 г
Яичный белок куриный 150 г
Сурими в масле 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Сурими".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 2% 5904 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 6% 1919 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 6.4% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 11.3% 1023 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 2.9% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 8.009 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4994 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 3.1% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.988 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2515 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 19.4% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.9482 мг 20 мг 4.7% 5.4% 2109 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.07 мг 2500 мг 3% 3.5% 3286 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6645 г
Кремний, Si 1.318 мг 30 мг 4.4% 5.1% 2276 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 2.5% 4525 г
Натрий, Na 51.91 мг 1300 мг 4% 4.6% 2504 г
Сера, S 52.66 мг 1000 мг 5.3% 6.1% 1899 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 1.8% 6299 г
Хлор, Cl 54.11 мг 2300 мг 2.4% 2.8% 4251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.6 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 27.32 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 0.9% 13139 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4747 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 10.5% 1098 г
Литий, Li 6.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 2.9% 3992 г
Медь, Cu 33.21 мкг 1000 мкг 3.3% 3.8% 3011 г
Молибден, Mo 2.518 мкг 70 мкг 3.6% 4.1% 2780 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 5.454 мкг 55 мкг 9.9% 11.4% 1008 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88889 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3876 г
Цинк, Zn 0.1053 мг 12 мг 0.9% 1% 11396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Сурими составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СУРИМИ

Салат Сурими богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,9 %

Чем полезен Салат Сурими

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Сурими, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Сурими, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги