Рецепт Паштет из грудки куринноц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из грудки куринноц

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	1000 г
Лук репчатый, вареный, с солью	250 г
Морковь отварная по 2-40	250 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Бульон куриный	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из грудки куринноц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.8 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1687 г
Белки	16.8 г	76 г	22.1%	22.1%	452 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	3.4%	2947 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.2%	8423 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.5%	4000 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	3.4%	2937 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	280 мкг	900 мкг	31.1%	31.2%	321 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	1.66 мг	5 мг	33.2%	33.3%	301 г
Лютеин + Зеаксантин	0.718 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.8%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	5.1%	1978 г
Витамин В4, холин	45.83 мг	500 мг	9.2%	9.2%	1091 г
Витамин В5, пантотеновая	0.332 мг	5 мг	6.6%	6.6%	1506 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	10.5%	952 г
Витамин В9, фолаты	4.558 мкг	400 мкг	1.1%	1.1%	8776 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	4.2%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	1.28 мг	90 мг	1.4%	1.4%	7031 г
Витамин D, кальциферол	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	18182 г
Витамин D3, холекальциферол	0.055 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.212 мг	15 мг	1.4%	1.4%	7075 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	5.0886 мг	20 мг	25.4%	25.5%	393 г
Ниацин	0.11 мг	~
Бетаин	3.149 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.97 мг	2500 мг	6.6%	6.6%	1515 г
Кальций, Ca	16.48 мг	1000 мг	1.6%	1.6%	6068 г
Магний, Mg	20.26 мг	400 мг	5.1%	5.1%	1974 г
Натрий, Na	307.73 мг	1300 мг	23.7%	23.7%	422 г
Сера, S	167.16 мг	1000 мг	16.7%	16.7%	598 г
Фосфор, P	107.9 мг	800 мг	13.5%	13.5%	741 г
Хлор, Cl	329.78 мг	2300 мг	14.3%	14.3%	697 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.653 мг	18 мг	3.6%	3.6%	2757 г
Кобальт, Co	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	12048 г
Марганец, Mn	0.0325 мг	2 мг	1.6%	1.6%	6154 г
Медь, Cu	43.46 мкг	1000 мкг	4.3%	4.3%	2301 г
Молибден, Mo	0.608 мкг	70 мкг	0.9%	0.9%	11513 г
Селен, Se	12.769 мкг	55 мкг	23.2%	23.2%	431 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.5914 мг	12 мг	4.9%	4.9%	2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.991 г	~
Валин	0.798 г	~
Гистидин*	0.5 г	~
Изолейцин	0.852 г	~
Лейцин	1.208 г	~
Лизин	1.369 г	~
Метионин	0.445 г	~
Треонин	0.681 г	~
Триптофан	0.19 г	~
Фенилаланин	0.64 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.879 г	~
Аспарагиновая кислота	1.437 г	~
Глицин	0.795 г	~
Глутаминовая кислота	2.428 г	~
Пролин	0.664 г	~
Серин	0.556 г	~
Тирозин	0.545 г	~
Цистеин	0.208 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.347 г	от 4.7 до 16.8 г	7.4%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.04 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.486 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.527 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.366 г	~
18:0 Стеариновая	0.126 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.669 г	min 16.8 г	4%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.565 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.41 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.32 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Паштет из грудки куринноц составляет 99,8 кКал.

Порция = 201 гр (200.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.8 кКал	-%
	Белки	16.8 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ГРУДКИ КУРИННОЦ

Паштет из грудки куринноц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 33,2 %, витамином PP - 25,4 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 14,3 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Паштет из грудки куринноц

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из грудки куринноц, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из грудки куринноц, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Салат с семгой,креветками,морскими гребешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе