Рецепт Запеканка 03_25_2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 03_25_2024

Творог 2% "Станция молочная" 510 г
Сметана (20%) "Семёнишна" 126 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Сахар песок 50 г
Крупа манная (марка "М") "Националь" 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 03_25_2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.3% 500 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7% 812 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.6% 1587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 4% 1408 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8% 711 г
Витамин В4, холин 82.5 мг 500 мг 16.5% 9.3% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 26.462 мкг 400 мкг 6.6% 3.7% 1512 г
Витамин В12, кобаламин 0.937 мкг 3 мкг 31.2% 17.7% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 2.8% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11278 г
Витамин Н, биотин 9.217 мкг 50 мкг 18.4% 10.4% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8765 мг 20 мг 14.4% 8.1% 695 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.83 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3132 г
Кальций, Ca 87.12 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1148 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2271 г
Натрий, Na 51.6 мг 1300 мг 4% 2.3% 2519 г
Сера, S 163.61 мг 1000 мг 16.4% 9.3% 611 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 10.9% 517 г
Хлор, Cl 106.24 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 3.8% 1494 г
Кобальт, Co 3.465 мкг 10 мкг 34.7% 19.6% 289 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Медь, Cu 55.79 мкг 1000 мкг 5.6% 3.2% 1792 г
Молибден, Mo 6.127 мкг 70 мкг 8.8% 5% 1142 г
Олово, Sn 8.1 мкг ~
Селен, Se 25.719 мкг 55 мкг 46.8% 26.5% 214 г
Стронций, Sr 10.59 мкг ~
Фтор, F 32.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12446 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2347 г
Цинк, Zn 0.4731 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2536 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.407 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%

Энергетическая ценность Запеканка 03_25_2024 составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 03_25_2024

Запеканка 03_25_2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 16,5 %, витамином B12 - 31,2 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 46,8 %

Чем полезен Запеканка 03_25_2024

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 03_25_2024, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 03_25_2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты