Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Бульон куриный 349 г
Картофель 403 г
Лук репчатый 137 г
Морковь 109 г
Чечевица красная 188 г
Золотая семечка 21 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Мисо Паста [Elementaree] 6 г
Вода 841 г
Кинза [Лето] 11 г
Куркума, молотая 3 г
Кориандр, семена 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Капуста белокочанная 115 г
Шампиньоны 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.7% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.5% 3294 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.4% 2330 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.5% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 16.4% 912 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 17.4% 858 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3529 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.382 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7432 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.72 мг 90 мг 8.6% 12.8% 1166 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20833 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7463 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.8955 мг 20 мг 4.5% 6.7% 2233 г
Ниацин 0.496 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.94 мг 2500 мг 7.1% 10.6% 1413 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8780 г
Кремний, Si 13.13 мг 30 мг 43.8% 65.3% 228 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 3.7% 4004 г
Натрий, Na 25.38 мг 1300 мг 2% 3% 5122 г
Сера, S 17.29 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5784 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 5.1% 2920 г
Хлор, Cl 18.06 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.4 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 31.18 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4265 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 29.4% 508 г
Литий, Li 13.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 8.5% 1768 г
Медь, Cu 68.55 мкг 1000 мкг 6.9% 10.3% 1459 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 7.6% 1957 г
Никель, Ni 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 119.2 мкг ~
Селен, Se 1.412 мкг 55 мкг 2.6% 3.9% 3895 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 47.8 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8368 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 8.2% 1818 г
Цинк, Zn 0.1996 мг 12 мг 1.7% 2.5% 6012 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.182 мг ~
бета Ситостерол 0.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 43,8 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты