Рецепт Суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с нутом

Говядина, грудинка целая, только мясо 700 г
Вода водопроводная питьевая 4000 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 350 г
Морковь 180 г
Лук репчатый 120 г
Картофель 180 г
Перец сладкий красный 80 г
Петрушка свежая 40 г
Помидоры (томаты), вяленые 20 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12.2% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.6% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.6% 2501 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 23.6% 1129 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 25.5% 1042 г
Ликопин 171.596 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5% 5143 г
Витамин В4, холин 15.49 мг 500 мг 3.1% 8.2% 3228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.273 мкг 400 мкг 3.6% 9.5% 2802 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 28.1% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 6.16 мг 90 мг 6.8% 18% 1461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.9% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 29.7% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.7191 мг 20 мг 3.6% 9.5% 2781 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.26 мг 2500 мг 4.5% 11.9% 2207 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8019 г
Кремний, Si 3.077 мг 30 мг 10.3% 27.3% 975 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 7.2% 3687 г
Натрий, Na 232.5 мг 1300 мг 17.9% 47.5% 559 г
Сера, S 37.55 мг 1000 мг 3.8% 10.1% 2663 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 14.9% 1774 г
Хлор, Cl 340.82 мг 2300 мг 14.8% 39.3% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 8.8% 3077 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 13.5% 1972 г
Литий, Li 4.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 13% 2026 г
Медь, Cu 59.73 мкг 1000 мкг 6% 15.9% 1674 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 6.4% 4177 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 2.435 мкг 55 мкг 4.4% 11.7% 2259 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 58.62 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6824 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8065 г
Цинк, Zn 0.7415 мг 12 мг 6.2% 16.4% 1618 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.364 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 37,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (113.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С НУТОМ

Суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,2 %, хлором - 14,8 %

Чем полезен Суп с нутом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с нутом, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты