Войти

Рецепт Уха по-фински от 08.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха по-фински от 08.03.24

Лосось атлантический (семга) 200 г
Картофель 250 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 165 г
Рыбный Соус [Sen Soy] 15 г
Вода 3000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 11 г
Лук репчатый 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха по-фински от 08.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.6% 2923 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.7% 1302 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 6.4% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 5.6% 2913 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.641 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8619 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 19% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 5.8% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 11.6% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12723 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2569 мг 20 мг 6.3% 10.4% 1591 г
Ниацин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.52 мг 2500 мг 5.3% 8.7% 1901 г
Кальций, Ca 18.51 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5402 г
Кремний, Si 6.623 мг 30 мг 22.1% 36.5% 453 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4825 г
Натрий, Na 9.45 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13757 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3236 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 7.6% 2180 г
Хлор, Cl 16.82 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7059 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 7.3% 2256 г
Кобальт, Co 2.948 мкг 10 мкг 29.5% 48.7% 339 г
Литий, Li 9.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5376 г
Медь, Cu 50.21 мкг 1000 мкг 5% 8.3% 1992 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 10.1% 1628 г
Никель, Ni 1.396 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 3.824 мкг 55 мкг 7% 11.6% 1438 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 203.82 мкг 4000 мкг 5.1% 8.4% 1963 г
Хром, Cr 7.16 мкг 50 мкг 14.3% 23.6% 698 г
Цинк, Zn 0.175 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6857 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.313 г от 0.9 до 3.7 г 34.8% 57.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.219 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Уха по-фински от 08.03.24 составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ПО-ФИНСКИ ОТ 08.03.24

Уха по-фински от 08.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 29,5 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Уха по-фински от 08.03.24

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха по-фински от 08.03.24, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха по-фински от 08.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
7 107
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
Автор Валерий
86.4
4.7
4.8
4.8
27
1 0