Рецепт Филе бёдра с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе бёдра с овощами

Филе Бедра Индейки [Краснобор] 533 г
Зелёный горошек замороженный 176 г
Фасоль стручковая 255 г
Цукини, молодые 264 г
Перец сладкий красный 172 г
Имбиря корень сырой 19 г
Чеснок 6 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Оливковое масло 15 г
Соевый соус 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бёдра с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11% 826 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.2% 889 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.2% 4212 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.6% 3434 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 7.5% 1205 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 7.1% 1266 г
Лютеин + Зеаксантин 7.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 0.9% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 15.218 мкг 400 мкг 3.8% 3.4% 2628 г
Витамин C, аскорбиновая 47.83 мг 90 мг 53.1% 48.1% 188 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2% 4532 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5619 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3559 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.91 мг 2500 мг 7.9% 7.1% 1263 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 2% 4562 г
Кремний, Si 3.166 мг 30 мг 10.6% 9.6% 948 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2455 г
Натрий, Na 116.28 мг 1300 мг 8.9% 8.1% 1118 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7315 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 4.2% 2162 г
Хлор, Cl 2.87 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3261 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 4.3% 2105 г
Литий, Li 12.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 6.4% 1407 г
Медь, Cu 55.74 мкг 1000 мкг 5.6% 5.1% 1794 г
Молибден, Mo 0.844 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8294 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 18033 г
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78740 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.3278 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.238 мг ~
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.783 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Филе бёдра с овощами составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ БЁДРА С ОВОЩАМИ

Филе бёдра с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,1 %

Чем полезен Филе бёдра с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе бёдра с овощами, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе бёдра с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты