Рецепт Кексы лимонные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы лимонные

Яйцо куриное 4 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы лимонные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.7% 1027 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 7.4% 381 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 6.2% 450 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.5 мкг 900 мкг 17.6% 4.9% 568 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.3% 1224 г
Витамин В4, холин 89.35 мг 500 мг 17.9% 5% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 2.6% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.78 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3396 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.3% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 2.2% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 1.6% 1775 г
Витамин Н, биотин 6.189 мкг 50 мкг 12.4% 3.5% 808 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0946 мг 20 мг 10.5% 2.9% 955 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.07 мг 2500 мг 3.4% 1% 2939 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4212 г
Кремний, Si 1.459 мг 30 мг 4.9% 1.4% 2056 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4405 г
Натрий, Na 38.49 мг 1300 мг 3% 0.8% 3378 г
Сера, S 73.78 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1355 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 3% 932 г
Хлор, Cl 49.46 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 383.1 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.84 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 1.9% 1489 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2521 г
Кобальт, Co 3.286 мкг 10 мкг 32.9% 9.2% 304 г
Марганец, Mn 0.2161 мг 2 мг 10.8% 3% 925 г
Медь, Cu 59.26 мкг 1000 мкг 5.9% 1.7% 1687 г
Молибден, Mo 6.182 мкг 70 мкг 8.8% 2.5% 1132 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 10.622 мкг 55 мкг 19.3% 5.4% 518 г
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 23.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17190 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.5689 мг 12 мг 4.7% 1.3% 2109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.738 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.127 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.505 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.255 г ~
12:0 Лауриновая 0.327 г ~
14:0 Миристиновая 1.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.964 г min 16.8 г 29.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.492 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кексы лимонные составляет 357 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 48.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ЛИМОННЫЕ

Кексы лимонные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, холином - 17,9 %, витамином H - 12,4 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Кексы лимонные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы лимонные, калорийность 357 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы лимонные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты