Рецепт творожная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с манкой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Манная крупа, необогащенная 50 г
Сахар песок 75 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Изюм (Припускание) 20 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 11.6% 425 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5% 982 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.4% 1117 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4338 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 4% 1241 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6.8% 720 г
Витамин В4, холин 42.13 мг 500 мг 8.4% 4.1% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 4.1% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 34.182 мкг 400 мкг 8.5% 4.2% 1170 г
Витамин В12, кобаламин 1.01 мкг 3 мкг 33.7% 16.5% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.5% 9934 г
Витамин Н, биотин 8.705 мкг 50 мкг 17.4% 8.5% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6855 мг 20 мг 18.4% 9% 543 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.19 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1746 г
Кальций, Ca 93.6 мг 1000 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1847 г
Натрий, Na 57.34 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2267 г
Сера, S 184.45 мг 1000 мг 18.4% 9% 542 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 10.6% 464 г
Хлор, Cl 106.6 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2140 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 15.1% 325 г
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3711 г
Медь, Cu 69.36 мкг 1000 мкг 6.9% 3.4% 1442 г
Молибден, Mo 6.392 мкг 70 мкг 9.1% 4.5% 1095 г
Селен, Se 26.299 мкг 55 мкг 47.8% 23.4% 209 г
Фтор, F 31.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12654 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.5206 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2305 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.385 г ~
Аргинин* 0.733 г ~
Валин 0.861 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.836 г ~
Лейцин 1.539 г ~
Лизин 1.184 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.687 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.804 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.494 г ~
Заменимые аминокислоты 7.202 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 2.93 г ~
Пролин 1.6 г ~
Серин 0.774 г ~
Тирозин 0.756 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.768 г min 16.8 г 10.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с манкой составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ

творожная запеканка с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 33,7 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 47,8 %

Чем полезен творожная запеканка с манкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с манкой, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги