Рецепт Пюре картофельное (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное (копия)

Картофель (Варка без слива) 525 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Вода, бутилированная, в общем 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.2% 5091 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.5% 1904 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10345 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 15.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 4.249 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9414 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 10.8% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1628 мг 20 мг 5.8% 9.3% 1720 г
Ниацин 0.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.75 мг 2500 мг 17.1% 27.5% 586 г
Кальций, Ca 9.79 мг 1000 мг 1% 1.6% 10215 г
Кремний, Si 22.76 мг 30 мг 75.9% 122% 132 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 6.9% 2347 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30303 г
Сера, S 23.84 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4195 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 8.2% 1946 г
Хлор, Cl 43.56 мг 2300 мг 1.9% 3.1% 5280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.5 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 67.83 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 5.9% 2711 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5639 г
Кобальт, Co 3.68 мкг 10 мкг 36.8% 59.2% 272 г
Литий, Li 35.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 6.3% 2584 г
Медь, Cu 105.66 мкг 1000 мкг 10.6% 17% 946 г
Молибден, Mo 3.642 мкг 70 мкг 5.2% 8.4% 1922 г
Никель, Ni 2.276 мкг ~
Рубидий, Rb 227.6 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29101 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29240 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 14.6% 1099 г
Цинк, Zn 0.2684 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4471 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.889 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.608 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное (копия) составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ (КОПИЯ)

Пюре картофельное (копия) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,1 %, кремнием - 75,9 %, кобальтом - 36,8 %

Чем полезен Пюре картофельное (копия)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное (копия), калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги