Рецепт Оладьи с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с творогом и сыром

Творог 9% жирности (Запекание) 224 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 43 г
Сыр Лёгкий Натуральный [Азбука Сыра] 81 г
Мука Предпортовая [Аладушкин] 186 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 305 г
Масло Растительное [Слобода] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.4 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.8% 679 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.9% 667 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.9% 932 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4330 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 1.8% 2479 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин В4, холин 34.71 мг 500 мг 6.9% 3.2% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 9.467 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 6.7% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17442 г
Витамин Н, биотин 3.658 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1367 г
Витамин РР, НЭ 1.4905 мг 20 мг 7.5% 3.5% 1342 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.12 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2774 г
Кальций, Ca 86.59 мг 1000 мг 8.7% 4% 1155 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3636 г
Натрий, Na 131.38 мг 1300 мг 10.1% 4.7% 989 г
Сера, S 68.22 мг 1000 мг 6.8% 3.1% 1466 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 5.8% 802 г
Хлор, Cl 234.76 мг 2300 мг 10.2% 4.7% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2783 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 5.6% 826 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 30.19 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3312 г
Молибден, Mo 4.354 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1608 г
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Селен, Se 9.793 мкг 55 мкг 17.8% 8.2% 562 г
Стронций, Sr 10.3 мкг ~
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21563 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.3234 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3711 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с творогом и сыром составляет 216,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Оладьи с творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 12,1 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Оладьи с творогом и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с творогом и сыром, калорийность 216,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты