Рецепт макароны с томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с томатным соусом

Макароны из муки в/с 160 г
Лук репчатый 100 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 2 г
сахар тростниковый 4 г
Способ приготовления

Лук мелко нарезать,выложить в сковороду,добавить 20 гр.масло оливковое. добавить оливы без косточек Пассировать в течение 5 мин. Добавить соус 400 мл.гр. тушить 15 мин. Отварить макароны до готовности(как указано на упаковке). Выложить в готовый соус .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с томатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.6 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.2% 1134 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.1% 718 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 7.3% 500 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.1% 606 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6094 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.335 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин В4, холин 29.35 мг 500 мг 5.9% 2.2% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 14.369 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2784 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 1.5% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.754 мг 15 мг 11.7% 4.3% 855 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7989 мг 20 мг 9% 3.3% 1112 г
Ниацин 0.739 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.35 мг 2500 мг 5.5% 2% 1807 г
Кальций, Ca 25.72 мг 1000 мг 2.6% 1% 3888 г
Кремний, Si 2.23 мг 30 мг 7.4% 2.7% 1345 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2626 г
Натрий, Na 138.25 мг 1300 мг 10.6% 3.9% 940 г
Сера, S 62.86 мг 1000 мг 6.3% 2.3% 1591 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 3.2% 1138 г
Хлор, Cl 259.62 мг 2300 мг 11.3% 4.1% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.4 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 2.9% 1277 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7979 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 9.9% 372 г
Марганец, Mn 0.4419 мг 2 мг 22.1% 8.1% 453 г
Медь, Cu 430.4 мкг 1000 мкг 43% 15.8% 232 г
Молибден, Mo 7.408 мкг 70 мкг 10.6% 3.9% 945 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Рубидий, Rb 165.9 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16764 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.7029 мг 12 мг 5.9% 2.2% 1707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.811 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.641 мг ~
бета Ситостерол 6.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.747 г min 16.8 г 28.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.091 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность макароны с томатным соусом составляет 272,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

макароны с томатным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 22,1 %, медью - 43 %

Чем полезен макароны с томатным соусом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с томатным соусом, калорийность 272,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с томатным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги