Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 2000 г |
Горбуша (Варка) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 16.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10268 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 19.5% | 3167 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 8.5% | 7000 г |
Вода | 97.1 г | 2273 г | 4.3% | 26.2% | 2341 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.8% | 34615 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 6.1% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 4.3% | 13846 г |
Витамин В4, холин | 11.24 мг | 500 мг | 2.2% | 13.4% | 4448 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 7.3% | 8197 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 14% | 4444 г |
Витамин В9, фолаты | 0.095 мкг | 400 мкг | 421053 г | ||
Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 98.2% | 622 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 1.295 мкг | 10 мкг | 13% | 79.3% | 772 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 7.3% | 8427 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7655 мг | 20 мг | 3.8% | 23.2% | 2613 г |
Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 19.9 мг | 2500 мг | 0.8% | 4.9% | 12563 г |
Кальций, Ca | 5.21 мг | 1000 мг | 0.5% | 3% | 19194 г |
Магний, Mg | 2.12 мг | 400 мг | 0.5% | 3% | 18868 г |
Натрий, Na | 4.02 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.8% | 32338 г |
Сера, S | 22.96 мг | 1000 мг | 2.3% | 14% | 4355 г |
Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 12.2% | 5096 г |
Хлор, Cl | 8.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.4% | 26048 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.065 мг | 18 мг | 0.4% | 2.4% | 27692 г |
Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 14% | 4298 г |
Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 129.9% | 469 г |
Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 1.2% | 50000 г |
Медь, Cu | 13.21 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 7.9% | 7570 г |
Молибден, Mo | 1.645 мкг | 70 мкг | 2.4% | 14.6% | 4255 г |
Никель, Ni | 0.308 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.878 мкг | 55 мкг | 8.9% | 54.3% | 1128 г |
Фтор, F | 112.07 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 17.1% | 3569 г |
Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 34.1% | 1773 г |
Цинк, Zn | 0.0806 мг | 12 мг | 0.7% | 4.3% | 14888 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
Валин | 0.166 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
Лизин | 0.273 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Треонин | 0.153 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.18 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
Глицин | 0.18 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
Пролин | 0.097 г | ~ | |||
Серин | 0.124 г | ~ | |||
Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.189 г | от 0.9 до 3.7 г | 21% | 128% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 8.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.131 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | min 16.8 г | 1.3% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 14% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон из горбуши составляет 16,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 16.4 кКал | -% | |
Белки | 2.4 г | -% | |
Жиры | 0.8 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 97.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|