Рецепт Конопе с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конопе с говядиной

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 10 г
Огурцы маринованные с укропом 10 г
Говядина отварная, по 1-392 15 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конопе с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.5% 644 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.9% 622 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
альфа Каротин 3.25 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Криптоксантин 8.625 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 1.8% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.375 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 4% 1369 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.8444 мг 20 мг 19.2% 10.6% 520 г
Ниацин 1.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.13 мг 2500 мг 5.5% 3% 1810 г
Кальций, Ca 36.75 мг 1000 мг 3.7% 2% 2721 г
Кремний, Si 0.55 мг 30 мг 1.8% 1% 5455 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Натрий, Na 913.75 мг 1300 мг 70.3% 38.6% 142 г
Сера, S 17.04 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5869 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 6.2% 891 г
Хлор, Cl 178.25 мг 2300 мг 7.8% 4.3% 1290 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 3% 1820 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.7% 2000 г
Марганец, Mn 0.2248 мг 2 мг 11.2% 6.2% 890 г
Медь, Cu 55.75 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1794 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2059 г
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49107 г
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 1% 5556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.623 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.415 г min 16.8 г 8.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Конопе с говядиной составляет 181,9 кКал.

  • Порция = 40 гр (72.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНОПЕ С ГОВЯДИНОЙ

Конопе с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,2 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Конопе с говядиной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конопе с говядиной, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конопе с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты