Рецепт Фарш томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш томат

томатный коктейль 120 г
Пеперони [Kuhne] 40 г
Чеснок 2 г
Кинза [Лето] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.5% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.7% 3369 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.9% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.7% 2769 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 30.5% 518 г
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 33.1% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8.1% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 10.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 17.309 мкг 400 мкг 4.3% 6.8% 2311 г
Витамин C, аскорбиновая 31.54 мг 90 мг 35% 55.4% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 7.6% 2095 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5269 г
Витамин К, филлохинон 131 мкг 120 мкг 109.2% 172.8% 92 г
Витамин РР, НЭ 1.074 мг 20 мг 5.4% 8.5% 1862 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.29 мг 2500 мг 12.8% 20.3% 783 г
Кальций, Ca 48.39 мг 1000 мг 4.8% 7.6% 2067 г
Кремний, Si 0.043 мг 30 мг 0.1% 0.2% 69767 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 10.1% 1561 г
Натрий, Na 402.92 мг 1300 мг 31% 49.1% 323 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8319 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 7.1% 2228 г
Хлор, Cl 651.41 мг 2300 мг 28.3% 44.8% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 8.7% 1826 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Кобальт, Co 5.328 мкг 10 мкг 53.3% 84.3% 188 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 13.9% 1137 г
Медь, Cu 106.62 мкг 1000 мкг 10.7% 16.9% 938 г
Молибден, Mo 6.87 мкг 70 мкг 9.8% 15.5% 1019 г
Никель, Ni 10.181 мкг ~
Рубидий, Rb 117.6 мкг ~
Селен, Se 1.27 мкг 55 мкг 2.3% 3.6% 4331 г
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26042 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 14.2% 1116 г
Цинк, Zn 0.3087 мг 12 мг 2.6% 4.1% 3887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.619 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фарш томат составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ТОМАТ

Фарш томат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 35 %, витамином K - 109,2 %, калием - 12,8 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 53,3 %

Чем полезен Фарш томат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш томат, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш томат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги