Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свиной бульон костный | 1358 г |
Шампиньоны (Варка без слива) | 43 г |
Рисовая лапша, приготовленная | 150 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 50 г |
Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция | 59 г |
Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 34.6% | 563 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 23% | 848 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.9% | 5000 г |
Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 6.6% | 2975 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.8% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 1.37 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 36496 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 2.3% | 8475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 2.323 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 17219 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 2.1% | 9375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11710 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.5% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1914 мг | 20 мг | 1% | 1.9% | 10449 г |
Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 38.97 мг | 2500 мг | 1.6% | 3.1% | 6415 г |
Кальций, Ca | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3659 г |
Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% | 7.2% | 2727 г |
Магний, Mg | 3.76 мг | 400 мг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
Натрий, Na | 2.91 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 44674 г |
Сера, S | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8203 г |
Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 3.5% | 5517 г |
Хлор, Cl | 2.91 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 79038 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.169 мг | 18 мг | 0.9% | 1.8% | 10651 г |
Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 23810 г |
Кобальт, Co | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 13.8% | 1418 г |
Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 6.2% | 3130 г |
Медь, Cu | 34.74 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.8% | 2879 г |
Молибден, Mo | 0.306 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.8% | 22876 г |
Никель, Ni | 0.396 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.725 мкг | 55 мкг | 3.1% | 6% | 3188 г |
Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1.21 мкг | 4000 мкг | 330579 г | ||
Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
Цинк, Zn | 0.1349 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 8895 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.041 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лизин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.035 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.058 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон свиной с грибами составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 51.4 кКал | -% | |
Белки | 13.5 г | -% | |
Жиры | 6.6 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 76.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|