Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Морковь 10 г
Лук репчатый 10 г
Куриная грудка (филе) 20 г
Петрушка свежая 5 г
Оливковое масло 2 г
Вода 200 г
Картофель 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Брокколи, цветы, сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.6% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.4% 6222 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.5% 2434 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 37.3% 1077 г
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 40.2% 1004 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.6% 7200 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 5.6% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 14.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 20.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.702 мкг 400 мкг 2.7% 10.8% 3738 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 13.7 мг 90 мг 15.2% 61% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 4.8% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 78125 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 95.2% 423 г
Витамин РР, НЭ 0.7791 мг 20 мг 3.9% 15.7% 2567 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.12 мг 2500 мг 4.6% 18.5% 2153 г
Кальций, Ca 17.54 мг 1000 мг 1.8% 7.2% 5701 г
Кремний, Si 4.599 мг 30 мг 15.3% 61.4% 652 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 13.7% 2903 г
Натрий, Na 268.01 мг 1300 мг 20.6% 82.7% 485 г
Сера, S 24.92 мг 1000 мг 2.5% 10% 4013 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 14.1% 2878 г
Хлор, Cl 414.85 мг 2300 мг 18% 72.3% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 13.69 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 7.6% 5187 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13889 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 53.8% 747 г
Литий, Li 5.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 11.2% 3604 г
Медь, Cu 29.45 мкг 1000 мкг 2.9% 11.6% 3396 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 22.1% 1823 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 1.866 мкг 55 мкг 3.4% 13.7% 2947 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 84.33 мкг 4000 мкг 2.1% 8.4% 4743 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 20.9% 1916 г
Цинк, Zn 0.2149 мг 12 мг 1.8% 7.2% 5584 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.155 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином K - 23,7 %, кремнием - 15,3 %, хлором - 18 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги