Рецепт Салатная основа для шаурмы на тарелке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатная основа для шаурмы на тарелке

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Пекинская капуста 300 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Огурец соленый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатная основа для шаурмы на тарелке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 6.6% 9522 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 35.9% 1667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 24.6% 2428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 27.5% 2163 г
альфа Каротин 1.222 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 37.7% 1592 г
Лютеин + Зеаксантин 77.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 16.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 12% 5000 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 6.6% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 13.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 32.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 35.222 мкг 400 мкг 8.8% 52.7% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 16.29 мг 90 мг 18.1% 108.4% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 10.2% 5814 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 3% 18727 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 106.6% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.3607 мг 20 мг 1.8% 10.8% 5545 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.44 мг 2500 мг 8.3% 49.7% 1211 г
Кальций, Ca 37.89 мг 1000 мг 3.8% 22.8% 2639 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 26.3% 2251 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 20.4% 2976 г
Натрий, Na 252.78 мг 1300 мг 19.4% 116.2% 514 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 5.4% 11534 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 19.2% 3175 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 3.6% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 17.4% 3409 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.8% 34091 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 79.6% 750 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 36.5% 1637 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 25.1% 2381 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 13.2% 4499 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 3.6% 17685 г
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 90090 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 13.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.1544 мг 12 мг 1.3% 7.8% 7772 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салатная основа для шаурмы на тарелке составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ШАУРМЫ НА ТАРЕЛКЕ

Салатная основа для шаурмы на тарелке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином K - 17,8 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Салатная основа для шаурмы на тарелке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатная основа для шаурмы на тарелке, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатная основа для шаурмы на тарелке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги