Рецепт Мисо суп с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо суп с опятами

Опенок (Варка со сливом) 300 г
Лук порей (Пассерование) 105 г
Мисо 70 г
Перец сладкий желтый 120 г
Морские водоросли вакаме, сырые 30 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Кунжутное масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 300 г
Соевый соус 6 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо суп с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 14% 1556 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.5% 14600 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.8% 2501 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 2.9% 7965 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 5% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.1% 3529 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 6.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 8.742 мкг 400 мкг 2.2% 4.8% 4576 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 20.4% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0044 мг 20 мг 5% 11% 1991 г
Ниацин 0.801 мг ~
Бетаин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.86 мг 2500 мг 3% 6.6% 3385 г
Кальций, Ca 48.97 мг 1000 мг 4.9% 10.7% 2042 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 8.8% 2490 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 6.8% 3221 г
Натрий, Na 160.02 мг 1300 мг 12.3% 27% 812 г
Сера, S 19.75 мг 1000 мг 2% 4.4% 5063 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 10.1% 2168 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 472.3 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 6.1% 3579 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 2% 10989 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 19.5% 1127 г
Медь, Cu 67.93 мкг 1000 мкг 6.8% 14.9% 1472 г
Молибден, Mo 0.113 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 61947 г
Никель, Ni 2.919 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.138 мкг 55 мкг 3.9% 8.6% 2572 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.3146 мг 12 мг 2.6% 5.7% 3814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.529 г от 4.7 до 16.8 г 32.5% 71.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.523 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.654 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мисо суп с опятами составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо суп с опятами, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо суп с опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты