Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок (Тушение) 280 г
Сельдерей (Тушение) 8 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 53 г
Чеснок (Тушение) 6 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 15.4% 583 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.1% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 8% 1124 г
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 8.7% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4186 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 1.8% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.651 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5228 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 8% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9294 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 24.7% 365 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 3.2% 2814 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.02 мг 2500 мг 10.6% 9.6% 947 г
Кальций, Ca 36.04 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2775 г
Кремний, Si 26.918 мг 30 мг 89.7% 80.9% 111 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3190 г
Натрий, Na 9.02 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14412 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17921 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 2% 4469 г
Хлор, Cl 11.2 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 2.237 мкг 10 мкг 22.4% 20.2% 447 г
Литий, Li 1.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 6.8% 1341 г
Медь, Cu 59.23 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1688 г
Молибден, Mo 6.135 мкг 70 мкг 8.8% 7.9% 1141 г
Никель, Ni 1.991 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 11853 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25757 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 4.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.293 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 110,9 кКал.

  • Порция = 108 гр (119.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,4 %, кремнием - 89,7 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты