Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный

Яблоко 200 г
Морковь 200 г
Семена льна 7 г
Масло Оливковое [Hungrow] 6 г
Свекла 200 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6% 2639 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19.6% 800 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 644.3 мкг 900 мкг 71.6% 112.2% 140 г
бета Каротин 3.865 мг 5 мг 77.3% 121.2% 129 г
Лютеин + Зеаксантин 7.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 2% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.682 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4607 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 13.9% 1121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6579 г
гамма Токоферол 0.224 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14164 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6446 мг 20 мг 3.2% 5% 3103 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.04 мг 2500 мг 10.2% 16% 980 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3503 г
Кремний, Si 34.029 мг 30 мг 113.4% 177.7% 88 г
Магний, Mg 26.56 мг 400 мг 6.6% 10.3% 1506 г
Натрий, Na 30.19 мг 1300 мг 2.3% 3.6% 4306 г
Сера, S 7.83 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12771 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 8.3% 1896 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 232.7 мкг ~
Ванадий, V 55.54 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 12.5% 1246 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 4.7% 3341 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 25.2% 623 г
Литий, Li 21.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.3191 мг 2 мг 16% 25.1% 627 г
Медь, Cu 119.65 мкг 1000 мкг 12% 18.8% 836 г
Молибден, Mo 11.557 мкг 70 мкг 16.5% 25.9% 606 г
Никель, Ni 11.878 мкг ~
Рубидий, Rb 173.2 мкг ~
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8607 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15009 г
Хром, Cr 8.67 мкг 50 мкг 17.3% 27.1% 577 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 4.7% 3317 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.261 г от 0.9 до 3.7 г 29% 45.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.506 мг ~
Стигмастерол 0.124 мг ~
бета Ситостерол 1.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.256 г ~

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 63,8 кКал.

  • Порция = 104 гр (66.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,6 %, бэта-каротином - 77,3 %, кремнием - 113,4 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 16 %, медью - 12 %, молибденом - 16,5 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги