Рецепт Каша перловая с грибами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая с грибами.

Перловая каша по 1-270 387 г
Белые Грибы Замороженные [Метро] 367 г
Вода 225 г
Лук желтый, пассерованный 40 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сельдерей 20 г
Чеснок 3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая с грибами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.1% 2533 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.7% 1366 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.5% 1921 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 3.9% 2711 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.161 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4901 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 4.5% 2389 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.266 мг ~
дельта Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4909 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4074 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.65 мг 2500 мг 1.9% 2% 5139 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5956 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.6% 15464 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4530 г
Натрий, Na 266.02 мг 1300 мг 20.5% 21.7% 489 г
Сера, S 12.47 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8019 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 6.7% 1578 г
Хлор, Cl 141.92 мг 2300 мг 6.2% 6.6% 1621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2.1% 5042 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 7.3% 1457 г
Медь, Cu 53.05 мкг 1000 мкг 5.3% 5.6% 1885 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5147 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 3.978 мкг 55 мкг 7.2% 7.6% 1383 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14230 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.3986 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.26 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Каша перловая с грибами. составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая с грибами., калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая с грибами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги