Рецепт Творожно-банановая выпечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановая выпечка

Банан (Запекание) 96 г
Творог 5% жирности (Запекание) 203 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Рисовая мука, белая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая выпечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.7% 551 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.8% 1098 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5% 1079 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 4.3% 1245 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.7% 796 г
Витамин В4, холин 75.07 мг 500 мг 15% 8% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 6.2% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 6.8% 781 г
Витамин В9, фолаты 18.43 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2170 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 12.8% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин Н, биотин 8.717 мкг 50 мкг 17.4% 9.3% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1591 мг 20 мг 15.8% 8.4% 633 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.48 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1520 г
Кальций, Ca 88.34 мг 1000 мг 8.8% 4.7% 1132 г
Кремний, Si 14.993 мг 30 мг 50% 26.6% 200 г
Магний, Mg 27.39 мг 400 мг 6.8% 3.6% 1460 г
Натрий, Na 55.63 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2337 г
Сера, S 148.28 мг 1000 мг 14.8% 7.9% 674 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 11.1% 481 г
Хлор, Cl 98.22 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 2.8% 1919 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2110 г
Кобальт, Co 3.243 мкг 10 мкг 32.4% 17.3% 308 г
Литий, Li 0.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.2891 мг 2 мг 14.5% 7.7% 692 г
Медь, Cu 87.78 мкг 1000 мкг 8.8% 4.7% 1139 г
Молибден, Mo 5.35 мкг 70 мкг 7.6% 4% 1308 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Олово, Sn 5.85 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 22.51 мкг 55 мкг 40.9% 21.8% 244 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Фтор, F 27.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14663 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2717 г
Цинк, Zn 0.606 мг 12 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.07 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.792 г min 16.8 г 10.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая выпечка составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ ВЫПЕЧКА

Творожно-банановая выпечка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 15 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 24 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 50 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Творожно-банановая выпечка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановая выпечка, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановая выпечка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы